منتدى احلى مصريين
موقع احلى مصريين

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسره موقع احلى مصريين
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة الموقع

منتدى احلى مصريين
موقع احلى مصريين

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسره موقع احلى مصريين
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة الموقع

منتدى احلى مصريين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى احلى مصريين


 
الرئيسيةاحلى مصريين*أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 توست بالباذنجان والجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيرى عاشقة تيمو
مساعد الرئيس
مساعد الرئيس
شيرى عاشقة تيمو


الثور الخنزير
عدد المساهمات : 1179
نقاط : 1781
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 21/06/2009
العمر : 29
الموقع : مصر ام الدنيا

توست بالباذنجان والجبن Empty
مُساهمةموضوع: توست بالباذنجان والجبن   توست بالباذنجان والجبن Icon_minitime1الثلاثاء يونيو 30, 2009 9:52 pm

توست بالباذنجان والجبن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :.

[شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح


ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست



نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف


الشكل النهائي للطبق






بالهناء والعافية ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
توست بالباذنجان والجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى مصريين :: *®*´¯`*.¸¸.*´¯`*®*´ منتدي الأســره*®*´¯`*.¸¸.*´¯`*®*´ :: قسم الطبــخ والاكــلات-
انتقل الى: